In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette vitello in padella per creare Secondi. Scoprite subito come realizzare ricette vitello in padella gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d'Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate. Con le semplici proposte Cucchiaio d'Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo. Scoprite le ultime ricette vitello in padella: Scaloppine al vino bianco, Scaloppine ai funghi, Scaloppine al limone. Provate per credere!
Filetto di vitello alla pizzaiola Quando sono dorate appoggia su ognuna una fetta di filetto, condiscila con la dadolata di pomodori e il suo sugo poi servi. Filetto di merluzzo in padella Il filetto di merluzzo in padella è un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare, perfetto per tutta la famiglia! Per preparare il filetto di merluzzo in padella come prima cosa tostate i pinoli a fuoco moderato per 2-3 minuti 1 fino a che non risulteranno ben dorati; quindi teneteli da parte. Proseguite rapidamente ad impanare gli altri filetti e man mano sistemateli in padella 7. A questo punto trasferite i filetti su un piatto da portata 13; poi con un cucchiaio prelevate la salsa dalla padella 14 e disponetela sui filetti. Ultimate con i pinoli tostati e il vostro filetto di merluzzo in padella e serviteli ancora caldi 15. Arrosto di vitello in padella Arrosto di vitello in padella Ogni famiglia ha la sua personale ricetta, questa di Grazia prevede la cottura dell'arrosto di vitello in padella e pochissimi ingredienti: vino bianco, salvia e rosmarino.
fesa di vitello per arrosto Come preparare l'arrosto di vitello in padella Sciogliete 30 gr di burro con 2 cucchiai di olio extravergine di oliva in padella con il fondo spesso e i bordi alti; disponetevi 1 kg di fesa di vitello per arrosto e fatelo dorare su tutti i lati, girandolo con due palette o due cucchiai senza mai bucare la carne con i rebbi della forchetta, altrimenti perderebbe i suioi succhi. Affettate l'arrosto di vitello in padella, mettete le fette sul piatto... Fettine di vitello in padella Le scaloppine di vitello sono un secondo piatto di carne velocissimo e semplice da preparare. Grazia vi suggerisce una ricetta sfiziosa, per gustare con pochi ingredienti delle tenere scaloppine di vitello, cotte rapidamente in padella e irrorate da una salsina stuzzicante di burro, acciughe e capperi. Come preparare le fettine di vitello in padella Ricavate da 600 gr di magatello di vitello delle fettine spesse mezzo cm. Sciogliete in una padella 30 gr di burro, rosolate la carne a fiamma vivace su entrambe i lati e procedete la cottura per 5-6 minuti a fiamma bassa.
Carne alla pizzaiola La carne alla pizzaiola è un piatto facile e veloce da realizzare, molto gustoso e ricco di ingredienti semplici e mediterranei. 146 Kcal 172 Involtini di vitello con prosciutto e formaggio Gli involtini di vitello con prosciutto e formaggio sono un secondo piatto appetitoso, un 'idea alternativa per gustare la solita fettina di carne. 125 Media 30 min Kcal 365 Scaloppine ai funghi Le scaloppine ai funghi sono un appetitoso secondo piatto formato da fettine di carne accompagnate da gustosi funghi Portobello. 119 4, 3 Kcal 277 RICERCHE CORRELATE Arrosto di vitello in padella Fettine di vitello in padella Filetto di vitello in padella Bistecca Fettine di vitello Vitello Tacchino Braciola
Tecniche di cucina Uova colorate Siete pronti a colorare le uova per Pasqua?
Arrosto di vitello in padella Arrosto di vitello in padella con cipollotti Per fare l' arrosto di vitello si può anche usare una semplice padella. Basterà rosolare la carne in padella dopo aver fatto scaldare dell'olio con uno spicchio di aglio. Poi si sfuma con un mezzo bicchiere di vino bianco secco. Infine, si aggiungono due o tre mestoli brodo e si lascia che anche quelli asciughino. In una quarantina di minuti l'arrosto è cotto. Hamburger di vitello in padella Da solo o tra due fette di pane, l' hamburger è uno di quegli alimenti facilissimi da preparare, veloci da cuocere e semplici da abbinare. L'hamburger di vitello, poi, è più delicato e leggero e resta rosa all'interno. Può essere condito con tantissime salse per la carne e spezie diverse e, ancor prima della cottura, l'hamburger fatto in casa può essere insaporito. La carne macinata, infatti, può essere impastata con moltissime spezie diverse. Qualunque verdura sta bene accanto a un hamburger, e in quattro e quattr'otto hai preparato un pasto sano, ricco di proteine che ti sazia e dà tutta l'energia di cui hai bisogno.